27 décembre 2016

Gourmandises de Noël 2016

Un petit retour sur les gourmandises de fêtes de cette année ... A défaut d'avoir la neige dehors cette année ! La mettre sur la bûche .... Une grand mélange de plusieurs recettes de bûches et de génoises adaptées à ma sauce après quelques expériences très approximatives !! Toujours essayer avant donc ...!! C'est ici :  recette_buche_chocolat Et puis pour pas changer parce qu'ici c'est leur gâteau préféré ... Un baba ultra facile et vraiment inrattable !! Pour télécharger la recette ici :recette_baba_facile Bon... [Lire la suite]
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17 décembre 2014

J-8# Tuiles aux amandes

Après la recette d'hier, il me restait des blancs d'oeufs.... Un grand mélange de recettes glanées ça et là pour pouvoir adapter mon reste de blancs : 150gr de blancs 45g de farine 220gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50gr de beurre fondu 200gr de poudre d'amande ( si vous avez des amandes effilées c'est mieux mais moi j'en avais plus!)   Préchauffer le four à 180°C On mélange les blancs à la main( fourchette ou fouet, pas de robot) avec les sucres, la farine, puis le beurre fondu tiède et les amandes. Etaler... [Lire la suite]
Posté par bouzie à 18:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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