06 janvier 2015

Noël : suite et fin !

Chez nous comme chez beaucoup les Noël sont à rallonge... Alors une petite dernière avec la recette trouvé ici La recette est impec, je l'ai juste moulée au lieu de faire des déco en crème au beurre. Je trouve qu'elle aurait mérité un petit glaçage pour le décor mais café/café...? Naturellement il restait encore des blancs ! Pour le plat, des coquilles St Jacques julienne de légumes à ma façon Une entrée trouvée ici Simplement géniale et tout à fait facile à faire J'ai utilisé des escalopes de foie gras surgelées de... [Lire la suite]